
非茶之茶 · 广东省河源市紫金县, 广东省
紫金竹壳茶
Zijin Bamboo Shell Tea
广东省河源市紫金县。 竹壳茶被海外侨胞称为“仙茶”,因用笋壳扎制成一串相连的五颗,也叫“葫芦茶”,有近400年的悠久历史。无茶叶成分,全部由中草药组成,主要是鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金不换、救必应等10多种常用草药,具有清热解暑、利尿除湿、健脾胃、降血压等功效。在东南亚一带享有盛誉;1989年荣获中国消费品博览会金奖。
完整茶样图

茶叶画像
外形
笋壳扎结成一串小球
汤色
橙黄
香气
药香清扬
叶底
泡发微涨
品鉴笔记
药香清扬清凉微苦
冲泡指南
水温
100°C浸泡时间
10 sec茶叶用量
1/5 of vessel建议器具
壶冲泡细则
最宜大壶熬煮,也可泡饮,务必滚水。不拘多少,按个人口感和身体耐受度定置茶量。
识别要点
笋壳完全包裹,每隔一截扎紧,五个一串。颜色为黑色,闻起来有淡淡的药香。
选购提醒
全身是宝的“仙茶”
制作工艺
入口温和,口感有清凉之意,汤水柔滑。汤色橙黄,中药香清扬。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 326:紫金竹壳茶


