
花茶 · 云南省各茶区, 云南省
玫瑰普洱
Rose Pu-erh
云南省各茶区。 玫瑰普洱严格来说不是花茶,是花草茶。市面多见大型或小型茶饼、茶砖,用玫瑰花和熟普洱一起压制而成,因花香浓郁,且玫瑰花对女性有一定的保健作用,故而颇受欢迎。压制在普洱茶中的玫瑰花,都是花朵单独干燥后再一起压制的。一般花朵不大,色泽玫红色到紫色,香气浓郁。
完整茶样图

茶叶画像
外形
多种形制,多为紧压
汤色
红浓明亮
香气
花香清雅
叶底
褐软肥壮
品鉴笔记
花香清雅浓厚醇滑
冲泡指南
水温
95°C浸泡时间
10 sec茶叶用量
1/6-1/5 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
可以使用盖碗、瓷壶冲泡,水温95~100℃,可以使用下投法定点冲泡。置茶量为主泡器的1/6~1/5,第一泡浸润10秒出汤,第二至六泡即泡即出汤,之后延长浸泡时间,可泡9泡。
识别要点
玫瑰普洱市面多见紧压茶,也有大饼,但是饼干状小饼、龙珠、小沱居多;均使用整朵花与熟普洱共同压制。
制作工艺
汤色为熟普洱的汤色,玫瑰花香与茶香交织,略带涩感。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 313:玫瑰普洱


