普洱茶 · 云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇, 云南省
勐库大雪山
Mengku Great Snow Mountain
云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。 勐库大雪山即邦马大雪山，一般指西半山非特定村寨的茶。大雪山是勐库大叶种茶树的故乡，也是世界茶树中心起源地之一。著名的勐库千年野生古茶树群落就位于此，海拔2500米以上的地带现在仍是保存完好的原始森林，其中生长着成片的千年以上的野生古茶树。
完整茶样图
茶叶画像
外形
粗壮紧实
汤色
明黄透亮
香气
花草香交织
叶底
黄绿肥嫩
品鉴笔记
花草香交织醇厚有韵
冲泡指南
水温
95°C浸泡时间
20 sec茶叶用量
1/5-1/4 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
适宜使用白瓷盖碗和紫砂壶冲泡，水温95℃左右，需要洗茶，第一泡冲泡20秒，后续酌情增加浸泡时间。
识别要点
一般紧压茶饼，饼形周正。条索本身墨绿油润，闻起来有生普洱特有的草叶香气混合高山森林野树之气。
选购提醒
究竟源自哪座“大雪山”
制作工艺
新茶冲泡后，茶汤明黄透亮，草叶香、森林野香和兰香交织。茶汤微苦后回甘，沉雄而优雅。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，整体感觉醇润疏朗，韵长回味。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 258：勐库大雪山
