
红茶 · 福建省福安市, 福建省
金丝藏香
Golden Silk Tibetan Fragrance
福建省福安市。 金丝藏香可以说是坦洋工夫里的奇种,产自福建省福安市坦洋村。金丝藏香虽然隶属于坦洋工夫,但是品质更为优异,优异到可以“自立门户”。
完整茶样图

茶叶画像
外形
条索修长略弯曲,金毫满布
汤色
深而略暗
香气
浓郁
叶底
轻细柔嫩
品鉴笔记
浓郁甜合醇爽
冲泡指南
水温
90°C浸泡时间
10-15 sec茶叶用量
1/6 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
最宜使用白瓷盖碗冲泡,水温90~95℃,置茶量约为主泡器的1/6,第一泡冲泡10~15秒。
识别要点
金丝藏香干茶金毫几乎满布,偶见褐黑,光泽油润。条索匀整修长,略为弯曲,带明显焦糖香。
制作工艺
冲泡后,汤色深而略暗,有质感,香气浓郁,但是每泡之间比较均衡。叶底轻细柔嫩,油润光泽。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 211:金丝藏香


