乌龙茶 · 福建省武夷山风景区, 福建省
正蔷薇
Zheng Qiangwei
福建省武夷山风景区一带。 正蔷薇是武夷岩茶中的小品种，茶汤香气类似蔷薇花香，含蓄、妩媚、飘摇。武夷岩茶的花名，皆是写意，正蔷薇的名字正合蔷薇飘摇妩媚的心性。
完整茶样图
茶叶画像
外形
紧结匀整
汤色
橙黄通透
香气
花香弥散
叶底
棕红油亮
品鉴笔记
花香弥散醇和有韵
冲泡指南
水温
95°C浸泡时间
2-10 sec茶叶用量
1/4-1/3 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
可以使用盖碗或者造型高而圆润的紫砂壶冲泡，置茶量为主泡器的1/4~1/3，水温95~100℃，下投法冲泡。无需洗茶，第一泡到第五泡均可以2~10秒出汤，之后增加浸泡时间，可以泡8泡。
识别要点
正蔷薇干茶匀整，条索蜷曲，较为肥壮。
制作工艺
冲泡后，茶汤香气弥散性好，往往近处并不觉得，可是远处却能闻到明显的类似野蔷薇的香气，含蓄中又有妩媚、飘摇的韵味；茶汤色泽黄橙，通透醇和。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 131：正蔷薇
