普洱茶 · 未知, 云南省
勐海茶厂7542
Menghai Tea Factory 7542
云南省勐海，大益品牌茶。 勐海茶厂7542茶现由大益茶业集团，又名大益7542，是该集团出产量最大的青饼。用的是四级肥壮茶青为里茶，幼嫩芽叶为撒面茶，研配得当，面茶色泽乌润显芽毫，里茶肥壮。因其研配时主要以中壮茶青为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，存放后期变化较为丰富，被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。
完整茶样图
茶叶画像
外形
条索肥壮
汤色
金黄明亮
香气
清新淡雅
叶底
黄绿见梗
品鉴笔记
清新淡雅清甜柔和
冲泡指南
水温
95°C浸泡时间
10 sec茶叶用量
1/4-1/3 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
可以使用盖碗、宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、潮州红泥壶、台湾岩泥壶等冲泡，尽量选择形状略高的。水温95~100℃，置茶量为主泡器的1/4~1/3。第一泡因为茶需要浸润的时间，故而建议浸泡10秒，第二至七泡即泡即出汤，之后逐渐增加浸泡时间，一般可以泡8~10泡。
识别要点
规格为357克茶饼，压制松紧适度，条索较为清晰，墨绿色杂有金毫。细闻有普洱生茶的草叶之气。
制作工艺
新的7542茶汤色金黄明亮，有草叶香混合花香。茶汤入口清甜柔和，回甘生津，微有胶质感，整体感觉不算强劲，但稳定性比较好。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 284：勐海茶厂7542
