普洱茶 · 云南省临沧市, 云南省
昔归茶
Xigui Tea
云南省临沧市。 昔归村属于山区，海拔750米，年平均气温21℃，适宜茶叶生长。昔归最有名的茶区是忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江。
完整茶样图
茶叶画像
外形
条索匀称，叶片薄
汤色
通透纯净
香气
高扬浓郁
叶底
黄绿完整
品鉴笔记
高扬浓郁浓厚酽醇
冲泡指南
水温
21°C浸泡时间
即泡即出茶叶用量
1/5 of vessel建议器具
盖碗冲泡细则
适宜使用白瓷盖碗和紫砂壶冲泡。水温95℃左右，第一泡冲泡10~20秒，之后即泡即出汤，转淡后酌情增加浸泡时间。
识别要点
昔归茶条索匀称，叶片薄，色泽墨绿，干茶微有香气。
制作工艺
冲泡后，茶汤香气高扬，韵如兰花，汤色通透纯净。茶汤与班章茶的感觉类似，但霸气略逊，苦底明显，回味持久。水路格外细腻，涩感微而不显。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 248：昔归茶
