普洱茶 · 未知, 云南省
勐海茶厂8592
Menghai Tea Factory 8592
云南省勐海，大益品牌茶。 勐海茶厂8592茶现由大益茶业集团生产，大益8592是该集团勐海茶厂生产的大宗熟饼茶，357克每饼。曾经因专供中国香港南天贸易公司而应其要求，在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章，便是如今普洱茶爱好者所说的“天”字饼，或者“紫天”饼。现在的包装原加盖“天”字印章的地方为“中华老字号”标识；但当年的紫天饼，也有同样盖章在下方的。
完整茶样图
茶叶画像
外形
条索粗大
汤色
红褐明亮
香气
木香明显
叶底
紧结黑褐
品鉴笔记
木香明显香甜柔顺
冲泡指南
水温
95°C浸泡时间
10-20 sec茶叶用量
1/4-1/3 of vessel建议器具
紫砂壶冲泡细则
可以使用宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、潮州红泥壶、台湾岩泥壶等冲泡，尽量选择保温性能好一些、形状略矮的壶。水温100℃，置茶量为主泡器的1/4~1/3。第一泡因为茶需要浸润的时间，故而建议浸泡10~20秒，第二至七泡即泡即出汤，之后逐渐增加浸泡时间，一般可以泡8~10泡，之后可以煮饮一遍。
识别要点
规格为357克茶饼，压制松紧适度，条索较为清晰，可见老茶梗，茶叶叶张较粗大，整体颜色红褐偏黑，间有金毫。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 293：勐海茶厂8592
